طرز تهیه سالاد گرم مرغ و قارچ با سریعترین روش
تاریخ انتشار: ۲۸ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۱۷۹۸۰
سالاد گرم یک وعده غذایی کامل است که به عنوان یک نهار یا شام فوری و با مواد لازم متفاوت و مفیدی تهیه میشود و طعم دلچسبی داد.
سالاد گرم یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرخاصیت است که میتواند به عنوان یک وعده غذای کامل سرو شود. سالاد گرم با مواد گوناگونی تهیه میشود و دارای پروتئین و چربی مفیدی است.
مواد لازم برای ۴ نفرسینه مرغ ۱ عدد کامل
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
هویج ۱ عدد بزرگ
قارچ ۳۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد
سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
پیازها را پوست بگیرید و بعد از شستن به صورت نگینی خرد کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پیازهای خرد شده را داخل روغن داغ شده بریزید و تفت دهید. وقتی پیاز طلایی رنگ شد آنها را از روغن خارج کنید و داخل توری فلزی بریزید تا روغن اضافه آن گرفته شود و حالت چیپسی پیدا کند.
قابلمهای را پر از آب کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش بیاید.
در این فاصله سیر را پوست بگیرید. یک عدد پیاز جدا از مواد اولیه پوست کنید و به چهار قسمت تقسیم کنید و به همراه مرغ داخل قابلمهای که آبش به جوش آمد بریزید. مقداری زعفران زردچوبه و نمک هم به آنها اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید تا مرغ پخته شود.
سیب زمینی را هم پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس مقداری روغن داخل تابه بریزید و سیب زمینیها را سرخ کنید. زمانی که سیب زمینیها سزخ شدند داخل توری فلزی قرار دهید تا روغن اضافه آن خارج شود.
هویج را نیز از وسط نصف کنید و داخل مقداری آب بپزید.
فلفل دلمهای را به صورت نگینی خرد کنید.
قارچها را پس از شستن خرد کنید و داخل مقداری روغن تفت دهید. به اندازه نصف قاشق مرباخوری آبلیمو روی قارچها بریزید تا سیاه نشوند. قارچها رامداوم هم بزنید تا آب آنها بخار شود و کمی سرخ شوند.
سپس قارچها را به سیب زمینیهای سرخ شده اضافه کنید.
مرغ پخته شده را بعد از اینکه کمی خنکتر شد، خرد کنید و به همراه فلفل دلمهای به مخلوط قارچ و سیب زمینی اضافه کنید.
هویج پخته شده را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید و به همراه پیاز داغ چیپسی به مواد سالاد اضافه کنید. حالا مواد سالاد را روی حرارت کم به آرامی تفت دهید.
کمی سس مایونز به مواد در حال تفت اضافه کنید و هم بزنید تا هم مواد سالاد با هم طعم دار شوند.
سالاد گرم و خوشمزه آماده شده را در ظرف مورد نظرتان سرو کنید.
منبع: نمناک
منبع: فرارو
کلیدواژه: سالاد آشپزی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل پوست بگیرید اضافه کنید سیب زمینی سالاد گرم قارچ ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۱۷۹۸۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یک ترفند ساده و سریع: خرد کردن و تیکه کردن اصولی مرغ در ۲ دقیقه (فیلم)
منبع : راهنماتو
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سیر پنیری به سبک رستورانهای مشهور (فیلم) فرآیند تولید و بسته بندی میلیونها همبرگر مرغ در کارخانه (فیلم) طرز تهیه سیب زمینی توپی سوخاری با مغز پنیری (فیلم)